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2018-06-21
Délice glacé
INGRÉDIENTS • 15 fraises • 16 framboises • 250g de yaourt à la grecque • 250g de mascarpone • 100g de sucre roux • 1 gousse
[…]
2018-06-21
Bowl fruité & coloré
INGRÉDIENTS 1 gousse de vanille • 4 cuillères à soupe de graines de chia • 30 cl de lait entier • 6 cuillères à soupe de fromage blanc •
[…]
2018-06-21
Les mini-crèmes brûlées au Foie Gras sucrées-salées :
Préparation : 40 min – Cuisson : 45 min – Pour 6 personnes 150 g de Foie Gras cru frais ou surgelé 2 œufs 30 cl de
[…]
2018-06-21
Les macarons au Foie Gras sucré-salé
Ingrédients 100 g de Foie Gras mi-cuit 12 petits macarons au cassis, chocolat amer, mangue ou pistache, Fleur de sel Poivre du moulin Comment
[…]
2018-06-21
Les sucettes au Foie Gras – salées
Ingrédients 100 g de Foie Gras entier mi-cuit 1 c. à c de piment d’Espelette 6 petits bâtonnets Comment faire ? Couper le Foie Gras en
[…]
2018-06-21
Les mini-tartelettes au Foie Gras sucrées-salées
Ingrédients : 100 g de Foie Gras entier mi-cuit 6 c. à c de confiture de cerises noires ou de figues 12 petits fonds de tartelette
[…]
2018-06-21
Les verrines au Foie Gras et mouillettes de pain d’épices sucrées-salées
Ingrédients 120 g de Foie Gras entier mi-cuit ½ pain d’épice 1 grenade 4 fruits de la passion Fleur de sel Poivre du moulin Comment faire ?
[…]
2018-06-26
Cold Brew, pour se rafraîchir et profiter de tous les bienfaits du matcha cet été
Temps de préparation : 15 minutes – à faire la veille de la dégustation Ingrédients pour 4 verres : 4 sachets de Pukka Thé Vert Matcha Clean ou Thé
[…]
2018-06-27
Crumbles de pêche jaune au muesli superfruits
Débutant – 40 min Pour 6 ramequins Les ingrédients : – 8 pêches jaunes bien mûres – 1 c. à soupe de fécule de maïs
[…]
2018-06-29
Croque de Saint-Jacques au Comté
Ingrédients Pour 4 personne(s) • 60 g de Comté • 4 tranches de pain de campagne • 12 noix de Saint-Jacques • 1 citron • 6
[…]
2018-06-29
Bouchées au Comté, figues, jambon cru et basilic
Ingrédients Pour 12 bouchées • 1 rouleau de pâte feuilletée • 150 g de Comté taillé en petits cubes • 100 g de jambon cru taillé
[…]
2018-06-29
Soupe glacée d’été au Comté et sorbet de betterave
Ingrédients Pour 4 personne(s) • 250 g de Comté taillé en petits dés • 2 petites courgettes taillées en julienne • 150 g de feuilles de
[…]
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